Menü- & Buffetangebote Zeit, um mit Freunden, Kollegen oder der Familie erlebnisreiche Stunden zu genießen

Sie haben einen besonderen Anlass und möchten schöne Stunden mit Ihren Liebsten verbringen? Damit Ihre gesellige Runde mit Freunden, der Familie oder Kollegen auch kulinarisch märchenhaft wird, haben wir passende Angebote für Sie vorbereitet.

Zu all unseren Menü- und Buffet-Angeboten bieten wir Getränkepauschalen an.

Sie möchten ein individuelles Menüangebot?
Gern erarbeiten wir für Sie ein Angebot nach Ihren Vorstellungen, passend zu Ihrem Anlass. 
Kontaktieren Sie uns unter 0351 49 72 60 oder füllen Sie unser Reservierungsformular aus, um ein individuelles Angebot zu erhalten.

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Weihnachtliche Menüs im Sophienkeller Dresden

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich. Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

Empfehlung zum Vorglühen:

"Des gestiefelten Katers fette Beute"

• Kürbis-Kokossüppchen
  mit einem Blätterteigstern
• Halbe ausgelöste Ente
  an Beifußsoße, Apfelrotkraut und Königskloß mit Semmelbutter
• Vanille-Cranberry-Parfait
  an Heidelbeer-Litschi-Kompott

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich.
Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

"Hänsels & Gretels Festschmaus"

• Steinpilzsüppchen
  mit gebratenen Schinkenstreifen
• Gebratene Gänsekeule
  mit Whisky-Honig glasiert, Beifußsoße, Rosenkohl und Königskloß mit Semmelbutter
• Panna Cotta an Mangoragout
  und Brombeersoße

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich.
Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

"Schneewittchens Gelage"

• Parmesansüppchen
  mit getrockneten Tomaten
• Schweinefilet im Schinkenmantel
  auf Kartoffelgratin und Tomaten-Zucchinigemüse
• Baileysmousse
  mit gelierten Brombeeren

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich.
Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

"Rupprechts Schlemmerei"

• Wildrahmsüppchen
  mit Preiselbeerschaum
• Gebratene Perlhuhnbrust
  auf pfeffrigen Paprikagemüse und Süßkartoffelpüree
• Weihnachtlicher Apfelstrudel an Vanillesoße
  und einer Kugel Walnusseis

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich.
Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

"Weihnachtsschlemmerei" Buffet ab 20 Personen

• Zwergenration auf denTisch gebracht
  Etageren liebevoll belegt mit Kräuterquark,
  Schinkenspezialitäten und verschiedenen Rauchwürsten,
  Gewürz- und Senfgurken, Käseecken und Weintrauben
• Winterlicher Salattopf
  Rote Bete-Salat mit Äpfeln und Zwiebeln,
  Orangen-Chinakohl-Salat Leckere Rohkostsalate
• Aus dem Suppentopf serviert
  Kürbis-Kokossüppchen mit Blätterteigstern
• Aus dem Hexenofen
  Hausgebackene Brotlaibe aus würzigem Sauerteig, verschieden gefüllt
• Warme Weihnachtsköstlichkeiten zum Selbernehmen
  Saftige Stücke vom Spanferkel auf Sauerkraut,
  Stücke von der Ente auf Apfelrotkraut,
  Gebratene Fischfilets auf Spitzkohl-Möhren-Gemüse
  Königsklöße und Kräuterkartoffeln
• Winterlicher Salattopf
  Rote Bete-Salat mit Äpfeln und Zwiebeln, Orangen-Chinakohl-Salat, Knackige Rohkostsalate
• Zuckerbäckers Naschereien flink gereicht...
  Baileysmousse mit gelierten Brombeeren

Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 19. November bis 31. Dezember 2018 erhältlich. Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.

Unsere Empfehlung nach dem Gelage:

Erleben Sie märchenhafte Stunden im Sophienkeller und genießen Sie vielerlei weihnachtliche Köstlichkeiten.

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