Menü- & Buffetangebote Zeit, um mit Freunden, Kollegen oder der Familie erlebnisreiche Stunden zu genießen

Sie haben einen besonderen Anlass und möchten schöne Stunden mit Ihren Liebsten verbringen? Wir haben für jeden Anlass ein passendes Menü- und Buffet-Angebote:

Menü-Angebote

Zu all unseren Menü- und Buffet-Angeboten bieten wir Getränkepauschalen an.
 

Sie möchten etwas individuelles? Gern erarbeiten wir für Sie ein Angebot nach Ihren Vorstellungen, passend zu Ihrem Anlass. 

Kontaktieren Sie uns unter 0351 49 72 60 oder füllen Sie unser Reservierungsformular aus, um ein individuelles Angebot zu erhalten.

zur Reservierung

Entdecken Sie schon jetzt unsere weihnachtlichen Menü- und Buffetangebote!


Menü A 2018besonders geeignet für kleine Feiern

  • Bunte Blattsalate
    mit Dijon-Senfdressing und gebratener Geflügelleber
  • Cappuccino von der Karotte
    mit Pistazien und Ingwer
  • Gebratenes Saiblingsfilet
    an Safranreis und sahnigem Blattspinat
  • Parfait von Nougat und Baileys
    an gelierten Brombeeren mit Minze
Menü A 2018
Preis pro Person

29,50 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Vegetarische Hauptgänge auf Anfrage. Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.


Menü B 2018klassisches Menü für Geburtstags- oder Jubiläumsfeiern

  • Avocado-Tomatensalat
    mit Rucola und roten Zwiebeln
  • Parmesansüppchen
    mit getrockneten Tomaten
  • Gebratene Perlhuhnbrust
    an geschmortem Paprika mit Zitronen-Thymian, dazu Kartoffel-Erbsenpüree
  • Hausgemachter Quarkstrudel
    mit Schokoladeneis an Vanillesoße
Menü B 2018
Preis pro Person

32,50 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Vegetarische Hauptgänge auf Anfrage. Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.

Denken Sie schon über Ihre nächste Geburtstagsfeier nach?


Menü C 2018Genießermenü für besondere Anlässe oder besondere Gäste

  • Süßkartoffel-Ingwersuppe
    mit gerösteten Kürbiskernen
  • Lachstatar
    auf Röstitaler und Dillschmand
  • Schweinefilet im Parmaschinkenmantel
    auf Tomaten-Zucchini-Gemüse und Kartoffelgratin
  • Weißes Schokoladenmousse
    an Erdbeer-Minz-Ragout
Menü C 2018
Preis pro Person

35,90 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Vegetarische Hauptgänge auf Anfrage. Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.


Menü D 2018besonders bei Männerrunden das Lieblingsmenü - ab 10 Personen buchbar

  • Gebratene Tiefseegarnele
    an lauwarmen Mini-Ratatouille und Rucola
  • Blumenkohlcremesüppchen
    mit gerösteten Kürbiskernen
  • Rinderfilet mit einer Kruste
    von Harzer Roller und Pumpernickel an Kräutersaitlingen und Maccairekartoffeln
  • Panna Cotta
    an wilden Beeren und Sorbet
Menü D 2018
Preis pro Person

38,90 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Vegetarische Hauptgänge auf Anfrage. Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.


Menü E 2018das Festmenü schlechthin für besondere Firmen- oder Familienfeiern

  • Gefülltes Käseröllchen
    mit Frischkäse und Räucherlachs an Salat und Olivendip
  • Brühe von buntem Gemüse
    mit Eierkuchenstreifen und Gemüsestroh
  • Zarter Lammrücken
    an grünen Speckbohnen, Kartoffelgratin und Kräuterbutter
  • Feine Creme von Himbeer und Mascarpone
    mit Pistazieneis im Hippengebäckschälchen
Menü E 2018
Preis pro Person

37,50 EUR
Menü E 2018
Preis pro Person - als Drei-Gänge-Menü ohne "Gefülltes Käseröllchen"

31,90 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Vegetarische Hauptgänge auf Anfrage. Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.


Vegetarisches Menüab 10 Personen buchbar

  • Mozzarella an würzigem Basilikumsauerrahm
    mit Rucola und marinierten Zitronen-Strauchtomaten
  • Boullion von feinem Marktgemüse
    mit Sesamgebäck
  • Mediterraner Schafskäse
    mit Tomaten und Pinienkernen im Blätterteig eingebacken an Salat, dazu Tomatenpesto
  • Warmes Küchlein von belgischer Schokolade
    an Mangoragout und Minze
VEGETARISCHES MENÜ 2018
Preis pro Person

26,50 EUR

Menü ab 10 Personen buchbar.
Bitte informieren Sie uns vorab über Allergien und Unverträglichkeiten.


Coselgeflüsterab 20 Personen buchbar

  • Spezialitäten aus unserer Marktplatzküche
    Sächsische Kartoffelsuppe nach altem Dresdner Rezept
    Spanferkel frisch vom Spieß auf Sauerkraut
    Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkraut
    Kaßlerbraten
    Gedünsteter Blumenkohl und Broccoli mit Sauce Hollandaise
    Gebratene Klöße und Kräuterkartoffeln
  • Kalte Köstlichkeiten
    Wurstsalat, Käsesalat und Bohnen-Gurkensalat
    Deftige Käsesorten aus deutschen und fernen Ländern
    Aufschnitt verschiedener Schinkenspezialitäten
    Würziger Hackepeter
    Knackiges Salatallerlei mit edlem Gemüse der Saison
  • Selbstgebackenes aus dem Ofen
    Probieren Sie unsere hausgebackenen Brotlaibe aus originell gewürztem Sauerteig!
  • Für süße Mäuler hinterher
    In Zucker gewälzte Quarkkäulchen nach original Dresdner Rezeptur mit Apfelmus
    Spezialitäten aus unserer Hofbäckerei
    Köstliche Früchte der Saison
    Eispyramide
Coselgeflüster
Preis pro Person

36,00 EUR

Unsere Empfehlung nach dem Gelage:

"Original Dresdner Trichtertrinken"

Preis pro Person 2 cl2,90 EUR

Königsgelageab 20 Personen buchbar

  • Spezialitäten aus unserer Feldküche
    Soljanka
    Gegrillter Truthahn vom Marktplatzkoch geschnitten
    Knusprige Hühnerkeulchen
    Stücken von Grillenten
    Lachs auf Bandnudeln
    Buntes Buttergemüse und Apfelrotkraut
    Gebratene Klöße und Kräuterkartoffeln
  • Kalte Küche
    Deftige Käsesorten aus deutschen und fernen Ländern
    Aufschnitt verschiedener Schinkenspezialitäten
    Pochierter Lachs mit verschiedenen Räucherfischsorten
    Schaustück vom Kaßlerrücken
  • Zeithainer Salattopf
    Knackiges Salatallerlei mit edlem Gemüse der Saison sowie fruchtiger Geflügelsalat
  • Ofenfrisch und selbstgebacken
    Probieren Sie unsere Brotlaibe aus originell gewürztem Sauerteig!
  • Süßes Naschzeug
    In Zucker gewälzte Quarkkäulchen nach original Dresdner Rezeptur mit Apfelmus
    Spezialitäten aus unserer hauseigenen Hofbäckerei
    Köstliche Früchte der Saison Eisvariation
Königsgelage
Preis pro Person

37,00 EUR

Fürstenschlemmereifür gesellige Runden und Feiern - ab 20 Personen

  • Warme Köstlichkeiten
    Käse-Weinsüppchen mit Burgundertrauben
    Spanferkel frisch vom Spieß auf Sauerkraut
    Hähnchenmedaillons mit Bacon umwickelt auf Buttermöhren
    Kabeljaufilet auf Paprika-Lauchgemüse
    Gebratene Klöße und Kräuterkartoffeln
  • Kalte Spezialitäten
    Deftige Käsesorten aus deutschen und fernen Ländern
    Aufschnitt verschiedener Schinkenspezialitäten
    Knackiges Salatallerlei mit edlem Gemüse der Saison
    Tomate-Mozzarella mit Basilikum und gestoßenem Pfeffer
  • Selbstgebackenes aus dem Ofen
    Probieren Sie unsere hausgebackenen Brotlaibe aus originell gewürztem Sauerteig!
  • Süße Leckereien
    In Zucker gewälzte Quarkkäulchen nach original Dresdner Rezeptur mit Apfelmus
    Panna Cotta
    Köstliche Früchte der Saison
    Eispyramide
Fürstenschlemmerei
Preis pro Person

35,00 EUR

Unsere Empfehlung nach dem Gelage:

"Original Dresdner Trichtertrinken"

Preis pro Person 2 cl2,90 EUR

Getränkepauschalen zu unseren Menü- & Buffetangeboten

Getränkepauschale I

Frisch gezapftes Bier, zwei rote und weiße Rebensäfte, alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten und das „Original Dresdner Trichtertrinken“

Preis pro Person23,00 EUR

für 4 Stunden

Getränkepauschale II

Bier, zwei rote und weiße Rebensäfte, alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten, einfache Spirituosen, und das „Original Dresdner Trichtertrinken“

Preis pro Person28,00 EUR

für 4 Stunden